LOS POTAJES DE MIS TIAS PROLOGO KARLOS ARGUIÑANO

LOS POTAJES DE MIS TIAS PROLOGO KARLOS ARGUIÑANO - RAMON RAMIREZ

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Categoría: Cocina, ramon ramirez

05/11/2011

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Descripción TIPO de LOS POTAJES DE MIS TIAS PROLOGO KARLOS ARGUIÑANO - RAMON RAMIREZ

Lengua: CASTELLANO

Encuadernación: Tapas blandas

Nº Edición:1ª

Año: 2004

Nº Páginas:144 pags

Medidas: 25x 24,5 cm

Argumento:

Prólogo de Karlos Arguiñano
Ramón Ramírez abandona durante unos momentos los fogones del Guisando, el restaurante donde en la actualidad despliega con gran acierto sus artes culinarias, para hacernos partícipes del gran tesoro que guarda en su memoria: las recetas de sus tías. Platos de ayer, hoy y siempre sazonan las páginas de este libro, dedicado por entero a la cocina más pura y tradicional. Sopas frías y calientes, elaboraciones contundentes junto a otras más ligeras, recetas para días de fiesta... Y todo con el denominador común de unos buenos ingredientes y mucho, mucho amor en la cocina.


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